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安全过年!历城区市场监管局开展禽肉制品专项检查
发布人:系统管理员      信息来源:大众网      发布日期:2020-01-24 05:50:01      浏览次数:1164次

  大众网·海报新闻济南1月23日讯(通讯员 滕静静)春节的餐桌上,少不了的鸡鸭鹅肉。为切实保障春节期间禽肉质量安全,按照省、市局部署,济南市历城区市场监管局迅速行动,立即在全区范围内开展禽肉制品专项检查,全力保障群众节日的菜篮子安全无忧。

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  历城区市场监管局检查食用农产品批发市场

  该局将此次专项检查作为“食安护佳节”行动的重点内容一并推进。年关临近监管不打烊,各监管科室、市场监管所立即进行拉网排查,把禽肉制品生产企业和食品小作坊、农贸市场、商场超市、肉食店、餐饮服务单位作为重点场所,督促检查生产经营者落实进货查验记录、索证索票等制度,禽肉检疫情况,是否做到溯源等情况,通过QQ工作群等方式,把监管要求和动态及时传达到生产经营单位,督促其树立社会责任心,依法自律管理,规范经营。严禁销售、使用来源不明、无检疫合格证明或检疫不合格的禽肉。加大执法办案力度,一经发现违法行为,从快从严进行查处。

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  王舍人街道组织食安办、市场监管所、畜牧、城管等检查大辛集

  为加强系统内外的衔接与协作,形成监管合力,行动中各单位之间通力合作,互通信息,及时与上级部门沟通,把握监管政策要求和宣传口径,发挥市场综合监管优势,积极应对各类问题和事件。将专项检查纳入社会综合治理,各市场监管所加强与辖区街道协同联动,与食安办、城管、安监、应急、畜牧、林业等站所,对禽肉产品经营集中的农贸市场、农村大集、生鲜肉菜店等进行联合检查,向生产经营者广泛宣传法律法规和政策。对监管中发现的问题,依法依规及时向畜牧、公安等部门进行通报和移送。

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