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“雪糕刺客”凉了谁的心?
2022年7月5日
“不认识的雪糕不敢碰”“本想买个清凉,却被价格买了个透心凉”。近来,人们用“刺客”来形容商超、便利店里,那些外表平平无奇却能在价格上给消费者“致命一击”的雪糕。高价雪糕让普通消费者
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关掉“高端水”滤镜 靠科普也要靠监管
2022年7月5日
这段时间,多地天气异常炎热,人体内水分流失速度加快,因此需要及时补充水分,以保持正常代谢状态。除了我们日常喝的矿泉水、纯净水外,目前市场上还有很多价格不菲的水,如婴儿水、酵素气泡水
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茶上作画雅趣生
2022年7月5日
茶百戏《连年有余》 吴馨兰作茶百戏《月光曲》 章志峰作图/由受访者提供(除署名外)时而山水明月,时而梅兰竹菊,时而花鸟走兽,时而带簪仕女……小小的茶盏中,浓厚茶汤沫饽之上,只见非遗传人以
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啤酒企业发力中高端产品
2022年6月28日
炎炎夏日,啤酒进入消费旺季。记者近日采访发现,目前啤酒行业高端化发展趋势凸显,市场上中高端产品铺货较多,啤酒行业高端化正进一步加速。力推中高端产品目前,我国啤酒行业已被华润啤酒、青
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醋味雪糕18元一支!A股“醋王”跨界卖雪糕 网友:黑暗
2022年6月28日
A股上市公司频频上演“特别跨界”。前有茅台味的冰淇淋,现在醋味雪糕也来了!日前,“醋王”恒顺醋业推出3款文创雪糕,口味分别为酱油芝士、香醋和黄酒,每只售价18元。恒顺产品开发人员表示,很
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营养科普进行时|长期摄入奶及奶制品有何益处?
2022年6月28日
奶被誉为“白色血液”和“最接近完美”的食物,我国古代典籍《史记》《宋史》以及《东京梦华录》中均有食用奶及奶制品的记载。奶及其制品中含有人体所需的宏量、微量营养成分以及多种生物活性物
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站上风口的临期食品能否自成一派?
2022年6月28日
据公开资料显示,主营临期食品的折扣连锁超市小象生活日前已完成数千万元A轮融资。继天使融资之后,间隔短短一年的时间,小象生活再次获得融资,足见资本市场对临期食品赛道的热情。近两年,临
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从“吃得安全”迈向“吃得健康”
2022年6月28日
6月27日,国家卫健委举行新闻发布会,介绍党的十八大以来食品安全与营养健康工作进展成效。国家卫健委食品安全标准与监测评估司司长刘金峰介绍,党的十八大以来,我国依法履行食品安全标准、风险
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